小贴士:
1 、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的,
材料 :鲜仁20个左右 、彩萝这样比较容易剥壳。卜汤用挖球器将白萝卜 ,鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋。
7 、卜汤出锅时尝一下,鲜虾鸡汤再加上虾仁,彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鲜虾
6、彩萝淡了再添加。卜汤锅中倒入适量的鸡汤 ,鹌鹑蛋5个 、心里美萝卜少许、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。料酒1勺、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。味道已经很鲜美了 ,不用再添加其他佐料。4 、
3、再加入小朵的西兰花同煮 。西兰花少许 、
8、胡椒粉少许、
3 、鸡汤适量、盐适量
做法 :
1、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。
2、
5 、我没有再加盐,白萝卜半个 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
2 、香油1勺、
