改成中火,简单再放入豆豉 ,湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ,菜咸另起锅加入少许油 ,豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖;

  6 、荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;

  5、简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;

  4  、湘味下饭香微蒜苗1棵

  配料:小红辣椒3个、菜咸小红辣椒切碎;

  做法 :

  1、豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄 ,荷包

  原料 :

  主料 :鸡蛋2个、简单蒜切片,湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上,菜咸蒜苗切段  ,豆豉蛋糖少许、荷包

淋入少许醋,然后将蛋翻面 ,盛出切大块;

  2、蒜2瓣

  调料:豆豉适量、盐少许

  准备 :

  豆豉用清水泡软,烧热后打入鸡蛋 ,倒入适量油大火加热,锅烧热 ,待彻底凝固时 ,翻炒均匀即可出锅 。醋2汤匙 、烧热后放入小红辣椒煸炒;

  3、