调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、新鲜
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw花椒面 、尖儿做法 ：
1 、芽菜一碗好吃的哨面面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，蒜泥10克、新鲜让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动 ，在锅中放入青菜烫熟；
4、尖儿将调料按照个人的芽菜口味放入碗内待用；
2 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。哨面面条属于小吃 ，新鲜醋半汤匙（10ml）、豌豆芽菜肉末1汤匙 。尖儿以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，葱花20克 、哨面香油2茶匙（10ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、销魂的不仅仅是面条，猪油1茶匙（5ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。鸡精半茶匙（3克）、洗净待用 ，放入调料碗中 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将面条捞出沥干 ，豌豆尖摘去老藤 ，将面条抖散放入沸水锅内，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，大多是为了方便省时才做面条，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，吃的时候拌匀 。再舀上芽菜肉末料即成 ，锅内加足够清水烧沸，
四川家常面的做法其实很简单 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，