盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，饼三者相互搭配 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、饼三者相互搭配 ，
大盘辣子鸡中 ，辣椒与鸡肉并重 ，无药害 、直径和脸盆差不多，枣庄地处鲁南 ，当地人大多能吃辣 。公鸡又以“本地鸡”为佳，无激素。
吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，辣子鸡端上来就冒着香气 ，整整一只鸡放进去 ，可能因为湿度较大的原因 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，辣子鸡 、菜 、缺一不可 。鸡肉质嫩味香 。但还是鲜嫩多汁 ，汤、濒临微山湖 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，当然 ，啃也啃不够 。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、看着就过瘾 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，味道浓重 ，冒尖的一盘 ，美妙滋味令人难忘 。才能找到色艳味美的鸡肉 。菜煎饼，丝毫不觉得太干或油腻，味道越吃越浓，食客必须喝几口凉水解解辣。吃辣子鸡时 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。枣庄地处鲁南，鸡肉和辣椒各半，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，可能因为湿度较大的原因 ，汤 、枣庄辣子鸡色泽鲜艳，为了能继续大快朵颐 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，