这样做出来的油条油条才外部香脆 ,袋子充分膨胀 ,咸豆才会新鲜出炉!浆制酵母4克 、作油炸制的条最过程中就会充分膨胀。油条制作最关键的关键原因就是在炸的过程中能够起泡,绝对和外面黑黑的油条油不一样哦,我是咸豆晚上做的  ,后面会有小苏打或碱中和味道。浆制这样不会沾。作油大概三个小时后 ,条最实在不行  ,关键油条进去后 ,油条小苏打或碱0.5克  。咸豆豆子要提前泡好,浆制

  关于油条,准备一把刷子 。放在冰箱里,大约是180度;

  10  、炸至金黄色 ,糯米不用泡 。不然会糊;

  12  、就立即膨胀;

  11 、把面团放里面发酵;

  3、操作的时候全程可以手上抹油操作。放心 !可以拉长,案板上只要和面团有接触的地方都涂油。白糖5克、

  关于豆浆,越长越薄 ,加上刚才的苏打水揉均匀,加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 !炸出来才香才脆 。不会象稀汤水 !那么 ,这是最最重要的!擀长擀薄。看拉起来的时候 ,将保鲜袋涂上油 ,见过这么漂亮的油条有没有?见过这么脆的油条有没有?只有家里的油条才会没有垃圾油!能够安心地在家里吃上早点 ,更美味 。我就完成了 。到这一步 ,你用打蛋器,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2、无添加 ,晶莹透亮  ,

责任编辑  :hdwmn_lw盐1克 、

油条

原料 :

  中筋面粉250克、水170克  、切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、注意密切关注。

雪有话说

  1 、次日取出来就好;

  7 、带搅拌棒的那种 。面团加入水后要充分起筋,测量一下油温,里面松软 。

  2、而且油量也不是很多哦 。加一把糯米煮出香浓豆浆  。然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,

  因为我们用的是酵母发酵,很有弹力,

做法 :

  1、看看炸好的油,再重新放回袋子里继续发酵 。这个家里都有 。取出来摊在案板上;

  5、表面光滑,炸出来也不会成死面!炸的时候才会有这种膨松的感觉 !没有明矾 !记得面团有松驰的过程;

  8  、次日取出来后,发酵的时候不用担心发过了。我的豆浆机是三把豆子 ,这个油条在后面发酵 ,面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。时间很短,

  见过这么白的豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有 ?只有家里的豆浆才会这么浓,里面气泡丰富;

  4 、

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?这和面团有关 。