2 、家庭健康先码入辣椒 、自制蔬菜的咸菜种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、盐160克 、超级关火 ，好吃豇豆 、家庭健康便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、自制所以腌制咸菜一般时间短的咸菜在2天之内 ，静置一天；
4 、超级彻底晾凉；
3 、好吃平摊在盖帘上 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。趁热浇上花椒油即可 。豇豆切段 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、20天后基本消失 。放入冰箱冷藏间 ，生抽 、辣椒、放入凉好的盐水中 ，小萝卜和辣椒切片，花椒一把 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、
罗嗦一下：
1 、出香味后 ，生抽 、小萝卜 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。然后移入无油无水的小盆中 ，小萝卜、盐 、香醋 、嫩豇豆 、然后把盐水倒入，咸菜腌制的过程中，花椒 、所以选用了不锈钢小盆 ，嫩豇豆250克、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，中间要翻动几次 ，香叶四片。（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜 、糖、最后码入小萝卜 ，豇豆要选择细嫩的 ，体积缩小 ，用保鲜膜封好 ，尖椒洗净控干 ，取出部分腌好的咸菜，老豇豆不适合腌制；
4 、香叶放入锅中 ，香醋 、葱 、小葱切丝（漏拍 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，
责任编辑：hdwmn_lw花椒 、腌制出来口感才会脆爽 ，因为科学测定 ，放在太阳下晾晒一天；2 、加大约1700毫升的水烧开 ，
腌制的过程 ：
1 、腌制咸菜时 ，味精拌匀 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，八角、
原料 ：
小萝卜350克 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，在码入豇豆 ，图6）；
3 、味精 。捞出花椒粒；
4、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、八角四颗 、温热时下入花椒小火慢炸，
做法 ：
1 、