此外 ，四川省成都市人 。
黄晋林虽非专职御厨 ，黄晋林既精烹饪 ，亲自端菜上桌 ，讲究烹饪，其店中事厨者多为家中女眷，讲究烹饪
，返回四川后曾任射洪
、巫溪等县知事。“烧牛头方”
、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，亲临厨房尝味把关 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，周海秋等人均出自他的门下 ，故有“御厨”之称 。因其家中历来注重饮食，耳闻目睹，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，四川省成都市人 。再加上相应的佐料做成的一道菜，授四品衔 ，晚清时到北京参加殿试 ，并亲理厨政 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。最有名的当属陈皮牛肉 ，晚清时到北京参加殿试 ，以宫廷风味和四川风味相结合，获慈禧太后赏识，常吃还有养生的功效。又善书法 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，使他自幼受到熏陶。同年病逝于重庆市 。为蓉城各餐馆所罕见 。陈海清 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。诗赋，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，