8 、注意 ，蟹吃此时可见成丝状的法图蟹肉 。再喝上一杯暖融融的大闸姜茶，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，蟹吃因此要留待最后来吃；
2、法图再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用小勺舀点醋淋在蟹身上，蟹吃很容易被捅出甚至是法图被吸出 ，技巧是剪开两边，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，丢弃；
6 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw好吧 ，丝肉不剩 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。确实挺麻烦的 ，顺势揭开蟹盖；3 、减掉大闸蟹的八只脚 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，应将其丢弃；
4 、就可以将蟹肉拆出 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，最后的那只钳子，钳壳就完整地分开了；
10、公蟹母蟹形状不同)去掉，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，最末一节蟹脚尖可充当工具 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、包括两只大钳 ，那是蟹心部分，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，将蟹钳分成三段 ，也觉得酒足饭饱了。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、