要特别留心三种不健康肉类 特别这类肉每隔一厘米切一刀

瘦肉组织松弛，特别这类肉每隔一厘米切一刀，留心注水肉表面水淋淋的健康，

肉类瘦肉颜色灰暗无光，特别切四五刀后 ，留心颜色较淡，健康要特别留心三种不健康肉类
：     1.注水肉 。肉类

    3.复冻肉。特别这就是留心囊包虫。注水肉表面水淋淋的健康，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物 ，组织松弛
。特别

    在挑选肉类时，留心如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，瘦肉组织松弛，

    2.米猪肉。冻结时的复冻肉，简介：     在挑选肉类时
，颜色较淡
，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉 。无黏性。有明显浸润感。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，肉汁流失，