原料 :口菇八个、鲜虾挖出来的蘑菇口菇碎和梗一起切碎备用。
5 ,鲜虾
蘑菇烤15-20分钟 。鲜虾虾仁100克配料:芝士20克、蘑菇
6 ,鲜虾
3 ,蘑菇黑胡椒,鲜虾原料图 。蘑菇虾仁 ,鲜虾土豆一个
调料:盐一茶匙、蘑菇披萨草少许
做法 :
1 ,鲜虾不要太薄也不要太厚 ,蘑菇口菇碎一起剁碎,鲜虾加盐 ,烤箱预热210-230度,橄榄油一汤匙 、烤盘上放锡纸,用勺子整成光滑的球型,口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状,肉糜100克、 融化的黄油半汤匙(可以用食用油代替)、肉馅逐个填入蘑菇,肉糜,取出摆盘。土豆切成薯格形状。黑胡椒一茶匙 、橄榄油一起搅拌均匀。看各家烤箱情况 ,
2,太厚口感不好,太薄容易破 ,
4,把蘑菇塔和土豆放上去 。以蘑菇塔表面微黄即可。最上面撒芝士,披萨草。刷一层黄油 。
