目的双椒是提鲜 ,这样子黄豆口感比较好。拌黄实际用不了这么多。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  6适量盐。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒青椒 、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒糖、拌黄花椒油 、双椒挺好吃。拌黄韭花 、双椒放一点儿 ,拌黄红椒、双椒生抽  、

  7一点点糖,

  9热油倒进菜中 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  4煮好的黄豆过一下水。

  食材明细:黄豆 、我用的蒸鱼豉油 。盐  、黄豆需要提前泡发。只要一点点儿 ,加15毫升生抽,

  3将青红椒韭菜花切碎。

这个油量较大,烹调油

  做法  :

  1原料图,

  8另起一锅 ,倒烹调油烧热 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有,拌均匀 。