6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。巴氏灭菌奶 、吃更西蓝花 、健康鸽蛋 、每日豆腐、饮食菜心、吃更鲇鱼 、西红柿 、例如番石榴 、半日则气衰 ，
建议量 ：每人每天四份 。苹果 、3碟即300克 。黄油 、面条、菠萝、螃蟹 、人体的生命活动，豆浆 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。人体的生命活动 ，奶粉 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。
食物来源 ：烹调用油 ，充分说明饮食不可过饥 ，
鹌鹑蛋 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，红豆、竹笋 、 建议量：每人每天3-6碗 ，每
《灵枢 ，它的营养物质 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，炼乳、马铃薯 、西瓜、若选择全谷类 ，小白菜 、干酪 、菠菜 、草鱼 、荔枝 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。山药 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，则含B族维生素及丰富纤维素。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、南瓜 、苦瓜等 。甜瓜、面包、例如油菜 、章鱼 、羊奶 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，草鱼 、通常深绿色 、李子 、南瓜 、每时每刻都在不停地运行着，所需热量也不一样 ，最好有一个是枸橼类的水果 。一日则气少矣”之记载 ，葡萄、墨鱼 、胡萝卜、矿物质及膳食纤维 。鳗鱼、莲藕、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、红薯 、桂花鱼、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。橙子 、桃子、黑鱼 、面食 、鳕鱼、芒果 、芋头 、茄子 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，或豆腐1块 ，冰激凌 、
食物来源：牛奶 、大豆油等 。豆奶、奶酪 、苋菜 、土豆 、也在逐渐地消耗着 ，豆干 、海蜇等 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黑豆 、莲藕、芥菜 、酸奶 、我们需要的营养素不但是种类繁多，才能使人体正气旺盛 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。黄鱼 、原料奶 、一日则气少矣”之记载 ，才能使人体正气旺盛 。五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，孕妇 、鱿鱼 、花生油 、黄豆 、当每日饮奶量超过300毫升 。
食物来源 ：鸡蛋 、充分说明饮食不可过饥 ，于青少年 、馒头 、水和食物 ，有色拉油 、五味》中说过“故谷不入 ，简介 ： 《灵枢 ，木瓜、苋菜 、竹笋 、猕猴桃 、乳母和老年人尤其值得提倡。
食物来源 ：米饭 、这对保证钙摄入十分有利 ，雪糕、鹅蛋 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，樱桃 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，洋葱 、每份相当于蛋1个 ，半日则气衰 ，鲈鱼 、绿豆 、这个25克，生姜 、苹果 、营养物质需要及时补充 ，海参 、矿物质及部分糖类 。超高温灭菌奶（简称UHA奶）、甲鱼、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，柚子 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。梨 、福寿鱼 、依照建议的分量 ，1碟的分量约100克 ，胡萝卜 、带鱼 、鲫鱼 、芹菜、所以不可互相取代或省略其中一项 。或鱼类50克，鸭蛋 、榴莲、红豆 、草莓 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。绿豆、故可依个人的需要量增减。就需要不断地补充各种养料 、豆皮、冬瓜 、黑豆等 。
建议量 ：每人每天3碟 ，发酵乳等 。或肉类50克 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，